Las verduras

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  • Cómo empezar un huerto urbano Jardinería y plantas / Las verduras
    El clima del suelo y la orientación del huerto definirán en gran medida la producción de nuestras especies y son aspectos que deberemos tener en cuenta al empezar un huerto urbano. Existen diversas técnicas y consejos para modificar estos factores y conseguir…
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  • Cómo plantar semillas de tomates Jardinería y plantas / Las verduras
    Una cosa que muchos de nosotros no sabemos de los tomates es que no es un vegetal sino que es una fruta. De hecho, el tomate es la fruta más popular del mundo. Su diversidad es un factor importante en su popularidad, pero el tomate es un alimento nutritivo que…
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  • Cómo plantar lechugas en casa Jardinería y plantas / Las verduras
    Sembrar lechugas en un huerto urbano es sencillo y se pueden obtener buenos resultados en muy poco espacio. Las lechugas se pueden plantar durante todo el año, pero en primavera y verano crecerán más rápido y con unas hojas mucho más carnosas. Las lechugas se…
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  • Cómo plantar ajos tiernos en casa Jardinería y plantas / Las verduras
    El ajo es un alimento que se utiliza en muchos platos distintos de nuestra dieta ya que aporta mucho sabor a los platos con solo un pequeño diente de ajo. Es un alimento sencillo de plantar y solo necesitas buena tierra y un recipiente de unos 20-30 cm de alto…
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  • Cómo cultivar coliflor Jardinería y plantas / Las verduras
    La coliflor es una hortaliza que no debe faltar en la cocina, pues es muy versátil de preparar y su sabor varía según el acompañante que le dispongas. Asimismo, tiene muy pocas calorías por lo que puede ser la guarnición ideal para tus comidas saludables y aporta…
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  • Cómo cultivar champiñones Jardinería y plantas / Las verduras
    Los champiñones son muy fáciles de cocinar y combinan con casi todo tipo de alimentos: salsas de pasta, pollo, carne, cordero, ensaladas; las opciones son infinitas y siempre deliciosas. A diferencia de otros cultivos, el de champiñones es muy delicado y cada…
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  • Cómo cultivar acelgas Jardinería y plantas / Las verduras
    Las acelgas son un vegetal rico en vitamina C aporta mucha fibra al organismo y es uno de los componentes favoritos de las dietas bajas en calorías. Tiene un gran poder diurético y ayuda al correcto funcionamiento del intestino. A la hora de cocinar acelgas, la…
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  • Cuándo plantar patatas Jardinería y plantas / Las verduras
    Las patatas son un alimento versátil, delicioso y muy nutritivo, y si son sembradas en un huerto casero mucho más. Se trata de uno de los tubérculos más habituales que conseguimos en los sembradíos caseros, por eso si estás pensando en cultivarlas, en unComo.com…
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  • Cómo hacer un huerto ecológico casero Jardinería y plantas / Las verduras
    Si quieres comer alimentos frescos y sin aditivos para conseguir que tu dieta sea mucho más sana, construir un huerto ecológico es una buen sistema para lograr que la cosecha de vegetales y hortalizas sea totalmente saludable. Ahora, practicar el cultivo ecológico…
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  • Cómo rotar los cultivos Jardinería y plantas / Las verduras
    El suelo donde cultivamos cereales, hortalizas y vegetales se termina agotando. Esto sucede si siempre se cultiva la misma porción de tierra y además con el mismo alimento, sin embargo hay una forma para evitar que esto suceda y es ir rotando el cultivo. Es decir,…
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  • Cómo asociar los cultivos Jardinería y plantas / Las verduras
    Cuando tienes un huerto, como bien debes saber, no todas las plantas se llevan bien entre sí. Hay algunas que les va bien tener determinada planta a su lado y otras que les va mal. Ya sea porque les quita el agua, minerales... En cambio, los beneficios en combinación…
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  • Cómo hacer la siembra cercana en el huerto Jardinería y plantas / Las verduras
    La siembra cercana se utiliza para poner las plantas en la cama de cultivo. De esta forma, tendrás más espacio para poner más plantas, es decir, la productividad será unas 4 veces mayor. La técnica necesaria es a tresbolillo, consistente en poner las plantas en…
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  • Cómo trasplantar una planta del almacigo a la cama de cultivo Jardinería y plantas / Las verduras
    En un inicio plantamos las plantas en el almacigo pero cuando ya miden unos 10 cms, entre 4 o 5 semanas después de haber puesto la semilla, se tienen que trasplantar a una cama de cultivo o huerto. Trasplantar plantas no es nada difícil pero si que conlleva un…
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  • Cómo hacer que la tierra sea más fértil Jardinería y plantas / Las verduras
    Este artículo está dirigido a aquellas personas que quieran hacer más fértil la tierra. Normalmente el objetivo es poder cultivar, por eso en este artículo te damos tres formas distintas para poder hacer más fértil la tierra usando lombrices, abono natural o desechos…
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  • Cómo sembrar maíz Jardinería y plantas / Las verduras
    La siembra del maíz puede ser un ejercicio muy beneficioso ya que te ayudará a recolectar un alimento muy rico en nutrientes. Al hacerlo de forma natural, podrás beneficiarte de todos los aportes que el maíz contiene, además de aprender sobre su sembrado, toda…
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  • Cómo sembrar ajos Jardinería y plantas / Las verduras
    El ajo es uno de los ingredientes principales en las cocinas, no solo por el sabor que consigue dar a los platos en los que se utiliza, sino, especialmente, por su gran cantidad de propiedades muy indicadas para mantener un óptimo nivel de salud.Son muy fáciles…
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  • Cómo plantar puerros Jardinería y plantas / Las verduras
    El puerro es una planta de la familia de las liliáceas, a la que también pertenecen, por ejemplo, los ajos y las cebollas. Es una planta que se ha plantado desde la antigüedad y tiene su origen en Oriente Medio, pero hoy en día, se cultiva y se consume en prácticamente…
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  • Cómo plantar ajos Jardinería y plantas / Las verduras
    Todos sabemos que el ajo es uno de los alimentos más utilizados en la dieta mediterranea lo que quizás no sepas es que es una de las plantas más fáciles de plantar en tu huerto o maceta. El ajo prácticamente no necesita de cuidados y verás como con lo que te contaremos…
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  • Cómo sembrar cebollas Jardinería y plantas / Las verduras
    El cultivo de la cebolla se lleva a cabo desde hace siglos. Cada zona e incluso cada hombre particular tiene su propia forma, que depende de las circunstancias y del lugar en el que se siembren, pero todos deben cumplir una serie de requisitos para el buen cultivo…
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  • Cómo sembrar judías verdes Jardinería y plantas / Las verduras
    Las judías verdes, pertenecientes a la familia de las leguminosas, son uno de los vegetales más consumidos en los hogares. Ofrecen un sinfín de posibilidades culinarias y son muchos los beneficios que las judías aportan a nuestro organismos. Aunque podremos encontrarlas…
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